Josje’s koffiegeheim? Dít onverwachte ingrediënt
Koffie is voor velen heilig: zwart, met een scheutje melk of een hippe havercappuccino. Maar Josje Huisman gooit het over een totaal andere boeg. De voormalig K3-zangeres heeft namelijk een opvallende toevoeging voor haar dagelijkse kopje koffie, en haar volgers kijken er toch even van op.
Op social media deelt Josje regelmatig glimpsen van haar gezonde levensstijl. Van yoga tot bewuste voeding: ze lijkt precies te weten wat goed is voor lichaam en geest. Maar haar nieuwste koffieroutine zorgt voor gefronste wenkbrauwen én nieuwsgierigheid.
Wat blijkt? Josje drinkt haar koffie het liefst met een klont boter. Ja, je leest het goed. Geen suiker, geen siroop, maar een klont boter. Volgens Josje zorgt dit niet alleen voor een zachtere smaak, maar haalt het ook de bitterheid uit de koffie. “Het klinkt misschien gek, maar het werkt echt”, laat ze weten.
Bulletproof coffee
Het toevoegen van boter aan koffie, ook wel bekend als ‘bulletproof coffee’, is de afgelopen jaren populair geworden binnen bepaalde dieet- en lifestyletrends. “Ik ben sowieso al enorm gek op boter, en hiermee valt het niet zo zwaar op de maag”, zegt de zangeres. Presentatrice Ann van Elsen vindt dat moeilijk te geloven: “Dat klinkt juist zwaar op de maag”, reageert ze.
Huisman werd bekend als lid van de meidengroep K3 en is tegenwoordig onder meer actief als ondernemer en influencer.
